Crumb Cake aux Quetsches, Streusel Amandes
Un gâteau de saison à la mie moelleuse garnie de quetsches acidulées et surmonté d'un streusel croustillant aux amandes. A déguster les yeux fermés! Crumb cake, coffee cake, crumble cake, streusel,...
View ArticleCookies au Café &Éclats de Chocolat Noir
Des cookies croustillants sur les bords et moelleux à cœur, débordants de chocolat noir fondant et boostés par une touche de café. Parfaits pour démarrer la journée, pour accompagner les pauses café...
View ArticleBrioches Torsadées d'Automne: Pommes Caramélisées, Sirop d’Érable & Noix de...
Des brioches moelleuses et légères aux saveurs d'automne avec des pommes fondantes caramélisées au sirop d'érable et la touche croquante des noix de pécan Savez-vous combien de recettes de pains...
View ArticleBarres Bounty des Iles au Lait de Coco & Rhum
Des barres chocolatées fourrées d'une préparation moelleuse à la noix de coco et relevée par une touche de rhum. Un goût de Paradis! Drôle d'histoire que celle de ces barres chocolat-noix de coco...
View ArticleRoulés Briochés Cranberries & Pécan
Je n'ai pas l'habitude de le dire, encore moins de l'écrire sur le blog ou ailleurs mais ce que je vous propose aujourd'hui c'est de la bombe! Depuis le temps que je prévois de publier cette recette,...
View ArticleAlmond Crinkle Cookies - Petits Biscuits Craquelés Amandes, Miel & Cannelle +...
Des petits biscuits tendres craquelés aux parfums mêlés d'amande et de cannelle et de miel almond crinkle cookies version sirop de dattes (silan) Vous qui suivez le blog depuis plusieurs années savez...
View ArticleBest of 2019 et Happy 2020!
L'Homme propose et D ieu dispose J'avais prévu de finir l'année civile en beauté et de vous proposer une toute nouvelle recette sur le blog avant de refermer la porte sur 2019. Je vous avais même...
View ArticleBrioche Vinsurvin ou 2020 & En Bonus la Version Mi-Feuilletée & Caramélisée
Ultra moelleuse, une mie fine, légère et savoureuse qui dégage un pannel de parfums envoûtants. Sans aucun doute la meilleure de la classe!! Version 10 boules Je sais, je sais... je vous avais promis...
View ArticleScones aux Pommes, Noix de Pécan & Sirop d’Erable
Des scones très doux et moelleux qui combinent avec gourmandise le fondant sucré-fruité des pommes caramélisées et le croquant des noix de pécan. Avec le sirop d'érable présent dans la pâte et en...
View ArticleBeignets Briochés Tout Doux Fourrés Ganache Chocolat Caramel
Des beignets moelleux et tendres, garnis d'une ganache gourmande alliant chocolat et caramel. Comme elles me paraissent loin ces bonnes résolutions cette année de publier sur le blog plus de recettes...
View ArticleCroustillants aux Fruits Secs
Des biscotti version ultra fine, très croustillants et riches en fruits secs que l'on peut moduler selon les goûts et les envies. Ultra addictifs! Comme je vous l'ai dit sur Instagram, ces derniers...
View ArticleBiscuits Toupie Sablés Vanille Chocolat
On a tous besoin de petites douceurs en ces temps incertains. Ces petits biscuits à la texture sablée garnis d'un cœur chocolaté sont parfaits pour rebooster le moral et partager un moment joyeux et...
View ArticleGranola Gourmand & Croustillant Saveur Moka & Chips de Banane
Riche, très croustillant, plein de gros clusters, ce granola gourmand mêle parfums de café et de cacao pour une saveur moka originale et insolite Coucou, j'espère que vous allez tous bien, moral et...
View ArticlePão de D.eus, Pains Briochés du Soleil
Des petits pains briochés ultra moelleux, parfumés au zeste de citron au rhum et surmontés d'une garniture moelleuse à la noix de coco. Ma touche gourmande: un carré de chocolat noir fondant...
View ArticleMuffins Double Chocolat Ultra-Moelleux Sans Beurre ni Lait
Des petits gâteaux tendres et moelleux au bon goût de chocolat prêts en moins de 30 min! Un régal express!Je crois ne pas me tromper si je vous dis que cette recette bat tous les records de celles...
View ArticlePretzel Sandwich Buns façon Mauricettes
Des petits pains pochés où la croûte fine brun doré parsemée de sel croquant cache une mie spongieuse et moelleuse. Parfaits pour des sandwiches sur le pouce!D'habitude, c'est pendant les mois de...
View ArticleCookies "OUF"à L'Huile d'Olive et Chocolat Noir
Des bords légèrement croustillants et un cœur ultra moelleux grâce à l'huile d'olive: ces cookies aux puits de chocolat noir fondant vont vous faire craquer!! Si par hasard vous vous demandez pourquoi...
View ArticleRoulés Briochés Myrtille Citron
Des brioches ultra moelleuses, légères en bouche aux notes rafraîchissantes et acidulées des myrtilles et du citronDes mois sans donner de nouvelles ici, ça commençait à faire long.. très long!La...
View ArticleMouna, Brioche Agrumes & Huile d'Olive
Des petites brioches extra moelleuses, parfumées, douces dans une version réinventée encore plus gourmande avec un coeur chocolat fondantDès dimanche soir et toute la journée de lundi prochain aura...
View ArticleSablés S&B aux Noisettes, Tonka & Chocolat Noir
Des sablés croquants et fondants au bon goût de noisettes torréfiées, subtilement parfumés à la fève tonka avec juste une touche de chocolat noir pour la gourmandise!Je vous ai déjà dit que j'avais un...
View ArticleBabka & Kringle aux Prunes Caramélisées
Une brioche moelleuse délicatement parfumée garnie de confiture de prunes maison et de prunes sucrées, caramélisées et acidulées. Un vrai délice!Vous aussi ça vous arrive souvent de faire des projets...
View ArticleCrumb-Muffins aux Pommes
Des petits gâteaux associant une mie moelleuse gorgée de morceaux de pomme acidulés et une croûte crumble aux flocons d'avoine croquante et parfuméeIl s'est passé un truc vraiment bizarre avec ces...
View ArticleBrioches au Potiron & Chocolat/Praliné ou Cacao/Pâte à Tartiner
Des petits roulés briochés extra moelleux et légers à la mie couleur d'automne striée de vagues gourmandes chocolatéesSi vous me connaissez bien, que vous savez combien je suis toujours en quête de...
View ArticleScones au Potiron, Noix & Chocolat Noir, Glaçage Sirop d'Erable
Des scones très moelleux et denses grace à la purée de potiron avec la touche de croquant des noix et la gourmandise du chocolat. Un glaçage au sirop d'érable et hop, direction Paradis!Le mois de...
View ArticleRogelach Cake - Tarte Briochée de Rogelach
Ecrire sur le blog après une si longue absence c'est comme retrouver tout à coup un ami perdu de vue depuis longtemps: il y a tellement de choses à raconter et pourtant on ne sait pas par où commencer...
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